這個頁面上的內容需要較新版本的 Adobe Flash Player。

取得 Adobe Flash Player

2012 參展訊息

 

商品資訊

網站選單

會員登入

帳號
密碼
  
加入會員 忘記密碼

流量統計

  • 總人數:223211
  • 今日人數:27

披薩教學課程 Joanna's Pizza School 拿坡里披薩專業基礎密集班

2015-11-14 23:38:30 發表,點閱 25096 次

Joanna’s Pizza School

拿坡里披薩專業基礎密集班

 

    

 

 

百萬設備

使用義大利拿坡里披薩協會AVPN 指定的品牌

** 義大利 Valoriani 披薩窯爐 ** 

搭配義式標準操作台 

整套配備 瓦斯教學

** 義大利 5 Stagioni 麵粉 ** 

品嘗特有獨特的口感與香氣

** 義大利 Ciao 去皮番茄 ** 

體驗濃郁香氣與酸度對披薩的影響

 

披薩麵糰製作

台灣氣候與義大利不同

不同的季節需調整麵糰製作的操作

課程中教授如何判斷調整與確認

 

提供技術與創業經營知識

 

要成為一位正統的拿坡里Pizza 師父  

( Pizzaiolo di Verace Pizza Napoletana )

不用出國  在這裡完整傳授給您

 

 

地點:光啓高中 義式披薩教室  ( 桃園縣龜山鄉自由路40號 )

交通:捷運迴龍站  走路約 15 分鐘   公車於龍華科技站下車  3 分鐘

課程:預定每月第一個禮拜一開課    小班制 1-6人   預約報名

            為期九天  每週一至週五 9:00~17:00

內容: 知識課  麵粉  窯爐  Mozzerrela  番茄  橄欖油  

            操作課 ( 揉麵團  烤披薩 )

            最後一天       結業考試              

費用: 8 萬元整   含材料費   講義  制服   課外活動費用

付費方式:匯款    最晚開課前7天匯款 完成報名手續

主要課程師資:  Joanna Kuo 

                          AVPN (義大利正統拿坡里披薩協會)   專業課程結業

                                             課  程  連  結                                          

課程內容與報名網站

http://italycooking.com.tw/portfolio-view/joanna-lesson-20140511/

專屬網站       www.italycooking.com.tw        

聯絡方式:   請打 0984-340-980                      

                     或 Joanna's Pizza School FB 私訊留言

                                         學 員 課 後 心 得 分 享                                

 
 
 
 
 
 

花絮回顧   課程點滴與結業考試